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糖尿病能喝什么粥?我的胃不好,粗粮不能吃~?
2019-10-10 02:05:07  来源:网络

许多糖尿病患者远离粥,医生也不建议糖尿病人喝粥,因为糊状粥含糖量高,新陈代谢吸收快,喝完粥后血糖会迅速上升;此外,喝粥饱腹感、饥饿来得快,还想吃其他食物,血糖会继续上升,所以喝粥不利于稳定血糖。事实上,糖尿病患者不能饮用糊化程度较高的米粥,如红豆米粥、绿豆饼、牛奶燕麦片、黑豆燕麦片、藜麦粥等,此外还可饮用糊化程度高、糊化程度高的白米粥,如红豆粥、绿豆饼、牛奶燕麦、黑豆燕麦片、藜麦粥等。

但是在煮粥时,要注意不要花很长时间,豆粥、豆类可以煮熟开花,不要煮得太差;小米和米饭是一样的,稍煮、开花。很长一段时间,糊化程度高,吃后消化吸收快,血糖上升快,饥饿快。