一到夏天，天气就变得越来越热，许多人开始吃更冷的食物。结果，许多凉面开始出现在市场上。冷面很热。你很喜欢它们。市场上这种颜色的面条免费也不吃，严重的可能会导致慢性中毒。

但细心的朋友会发现冷面有两种颜色，一种是普通面粉白色，另一种是黄色。

那么，黄色冷面到底是由什么制成的呢？有些人认为它是色素的？另一些人认为它是鸡蛋。但有些人认为凉的白面更安全。

一些实验证明，虽然有鸡蛋的面条是黄色的，但与市场上的黄面相比，颜色没有那么深，如果市场上的鸡蛋都是假鸡蛋，那么成本就会很高，所以很多企业不会这么做。当然，除了一些玉米面条。

有些人质疑是否添加了一些颜料，有些较暗的黄面可能已经着色，用颜料煮的面条的颜色看上去很黄。

严重的是，如果你买的黄面煮熟了，锅里的水也是黄色的，那么这种面条一定是着色了，吃得太多对你的健康有害，经常使用也可能导致慢性中毒。